性質:
又稱磷酸二鈉。無色透明單斜晶系棱形晶體。密度1.52g/cm3。熔點34.6℃。在空氣中迅速風化。溶于水。水溶液呈堿性。不溶于乙醇。在高于30℃的溫度下在水溶液中結晶成七水合物(Na2HPO4•7H2O),100℃時失去全部結晶水而成無水物(Na2•HPO4)。250℃時分解成焦磷酸鈉。
制法:
可由純堿與20%~30%濕法磷酸進行中和反應,控制中和液pH值8.0~8.4,趁熱過濾,經濃縮,冷卻結晶,分離,干燥而制得。
用途:
用作木材、紙張和織物的阻燃劑,釉藥和焊藥,染色用媒染劑、雙氧水漂白的穩定劑,紅霉素、青霉素和鏈霉素的培養基,鍋爐軟水劑等。食品加工中用作品質改良劑,乳化劑,營養強化劑,黏結劑等。
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